martes, 11 de junio de 2013

costumbres de la cañada

 bueno una costumbre de la region de la cañada es que hace 70-100 años atrás se cultivaba cebada, centeno trigo, y tenía dos hornos molineros, uno de grano y otro de ladrillos (actualmente en recuperación) Su tradición es sobre todo ganadera, con más de tres mil hectareas para tal fin, especialmeente bovina y ovina. Lo cual conforma la entidad de la provincia de Ávila. Actualmente La Cañada es un municipio disperso urbanísticamente, compuesto por urbanizaciones para segunda residencia, por tanto con población muy estacional. Por ello no se puede decir que existan "costumbres" propiamente características del municipio, excepto las vinculadas a su tradición ganadera, aunque si importa algunas de ellas, como por ejemplo, cuando en sus fiestas incluye corridas de toros sólo porque se supone que deben hacerse. Destacaríase la importancia de la ganadería como un activo económico para el desarrollo sostenible del municipio, que garantice su hermoso entorno natural como atractivo e incentivo turístico. La construcción ha caracterizado, como en la mayoría de pueblos de España, su actividad económica, en los últimos diez años, ampliando el pueblo y dando lugar a esa dispersión urbana anteriormente mencionada. Pero como toda actividad, generadora de ingresos a corto plazo, ha de revisarse hoy, pues La Cañada no dispone de recursos inagotables (como el agua) para dar cobertura a toda la población, en caso de pasar a estabilizarse o aumentar. Aún faltan infraestructuras básicas, como el alumbrado ecológico, asfaltado de calles, alcantarillado... pero, pese a todo La Cañada, que ha ido perdiendo población con el tiempo, parece vivir hoy un pequeño repunte de habitantes, ya que es un lugar magnífico para vivir y asentarse, con escuelas, farmacia, tiendas, consultorio médico, una caja de ahorros, polideportivo, un estanco y bares. Dispone de un Observatorio Astronómico de iniciativa privada muy muy interesante. Esto significa que "el cielo de La Cañada" es limpio (desde luego las perseidas se ven bien) y deseamos que así continúe. Tiene un clima que es frío en invierno, a veces se hace largo, pero que nos ofrece la oportunidad de disfrutar de hermosos paisajes nevados, e ideal en verano, fresco contra "la calor", con un mercadillo especialmente activo en los meses del verano.





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